Der Pharma Chemica
Journal for Medicinal Chemistry, Pharmaceutical Chemistry, Pharmaceutical Sciences and Computational Chemistry

Abstract

A comparitve study between the moist heat versus microwave method for the determination of vitamin C content in amla

Author(s): Sivaraj Anbarasu, Revathy Sundar, Jerrine Joseph* a nd Vanaja Kumar

Amla/Indian gooseberry has a wide range of biologic al effects including antioxidant, antiviral, antimi crobial, antitumor and antibacterial activities. The fruits of the plant have been used in Ayurveda as a potent rasayana which is used to promote health and longevity. Amla is a rich source of polyphenols, minerals and vita min C. This study is based on the investigations carried out to assess the loss of vitamin C (ascorbic acid) in Am la during moist heat and microwave oven method. The vitamin C conte nt in moist heat and Microwave oven treated was not ed to be about 888 mg /100 g and 881 mg/100g respectively. T he yield of vitamin C estimated by titration showed that the yield enhanced from 983 to 1283mg to support the fa ct that the vitamin C levels have gradually increas ed with increase in power in microwave oven extraction meth od when compared to the moist heat extraction metho d. Thus the outcome is of translational value to the bevera ges and neutraceutical industry for shelf life impr ovement of the Vitamin C based health drinks


PDF

FIND ARTICLES
SCImago Journal & Country Rank
 
Erkek öyle sert ve acımaz sikiyor ki bayan çaresiz bir şekilde tırtıl misali sikiş yataktan aşağı doğru kayıyor fakat hem adam hemde kadın aşırı mobil porno derecede zevk alıyorlar Uzun zamandır karısı ile ilgili planları olan türk porno adam onu başkaları sikerken hayal ediyor bu durumu karısından sikiş izle gizliyordu fakat bir gün adamın moralinin bozuk olduğunu anlayan karısı sikiş ona ne olduğunu sordu ve adamda ona her şeyi anlatmıştı karısı bu porno resim durumdan Büyük zenci yarağı sevenler için özel olarak eklenmiş videomuz türk porno kalın ve damarlı zenci siki arayıp bulamayanlar için özel olarak sikiş izle yayınlanmıştır filmde ise sarışın zengin sürtük büyük mobil sikiş kalın damarlı alet sevdiğini bir çok kez dile getirmiş